26 Elokuu 2020
Lampaankääpä ei minulle ole kovinkaan tuttu sieni, koska olen tattikankaiden tallaaja niin en ole lampaankääpäapajille sattunut kuin pari kertaa satunnaisesti ja kertaalleen suunnistusreissulla. Sieni on siis tuttu ja hyvän makuiseksi todettu. (Lampaankäävän erottaa hieman samannäköisestä typäskäävästä viimeistään paistamalla – lampaankääpä muuttuu kypsennettäessä keltaiseksi! Poimi vain varmasti tuntemiasi sieniä! ) Lampaankäävästä olen itse tehnyt vain pastakastiketta ja tavallista sienimuhennosta.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien