7 Heinäkuu 2021
Kukkakaalien aika on nyt! Tätä tehtiin joskus aikaa sitten arkena ja osoittautui oikein näppäräksi ja nopsaksi treeni-illan pöperöksi ilman turhia hiilareita! Tein poikkeuksen ja ostin naudan jauhelihaa, koska mieto kukkakaali vaatii hieman tuhdimpaa lihan makua ja toisaalta myös naudan jauhelihan napakkuus sopii tähän ruokaan paremmin kuin pehmoisempi possu tai sikanauta. Lopputulos yllätti kyllä herkullisuudellaan! Pizzan maut ja kukkakaalin pehmeys – oli kyllä toimiva yhdistelmä!
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien