Parhaat Ruokablogit

Anzkun kauha

Gunkanmaki

24 Tammikuu 2021

Teimme vuosi sitten joululoman aikaan lajitelman susheja ja jotain uutta piti tietysti entisten hyviksi havaittujen lisäksi. Tarjottimelle tuli makeja lohella, avokadolla ja kurkulla sekä nigireitä lohella, katkaravuilla ja tamagoyakilla. Uutena kokeilimme näitä gunkanmakeja, jotka ovat periaatteessa noriin käärittyjä nigireitä. Gunkanmakien päälle laitoimme kurkkua ja merilevähelmiä (jotka korvasivat mädin). Muita päällysteitä voi olla esimerkiksi mustekala, avokado, maissi, lohi, tonnikala… melkeinpä mikä vaan.

sushi

Lue koko juttu täältä »

Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »