23 Helmikuu 2025
Aivan ihanan makuista ja aivan överimakeaa! Mantelimarenkipohja kevensi rakennetta mukavasti, mutta tokihan tämä kakku siltikin on tuhti! Kauniimpi lopputulos tulisi kahdessa pyöreässä vuoassa, mutta arkiseen leipomiseen levykakkuna näppärä tehdä. (ohje: Maku Kaneli&sokeri 2/2018) pohja: 4 valkuaista 3,5 dl (n. 250g) kuorellisia manteleita 2 dl sokeria täyte: 4 keltuaista 100 g voita 1 dl kuohukermaa 1,5 dl sokeria 2 rkl maissitärkkelystä kuorrutus: 1 levy Daim-suklaata (200g) 0,75 dl kuohukermaa koristelu: 1 Daim-patukka (56g) 1 ps Daim-rakeita (100g) 1.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien