Parhaat Ruokablogit

Anun keittiössä

Kanttarelli-pekonipasta

12 Elokuu 2025

Tämäkin ohje on Harri Syjäsen One Pot -reseptikirjasta. Tein ohjeesta puolikkaan annoksen, josta riitti hyvin kahdelle. Tässä tuo puolikas annos. Oli kyllä hyvää, mutta mielestäni valkosipulipasta voitti kyllä herkullisuudessa. 75 g pekonia 150 g pastaa 1 pieni punasipuli 2 valkosipulinkynttä 0,75 dl valkoviiniä 3-4 dl sienilientä fondista 50 g kanttarellituorejuustoa 1 dl kermaa 25 g parmesaania raasteena ½ dl silputtua ruohosipulia suolaa ja mustapippuria myllystä Leikkaa pekoni paloiksi.

pastaruuat

Lue koko juttu täältä »

Anun keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »