Tomaattikeitto basilikalla ja mascarponella

14 Tammikuu 2022

Kuinka ihminen voikaan olla onnellinen, saadessaan hävikkilaatikon kahdella eurolla? Meidän lähikaupassa hävikkilaatikot myydään loppuun jo ennen kahdeksaa aamulla. Siksi niitä ei sieltä yleensä löydä iltapäivällä. Käytiin Onnin kanssa hakemassa vaippoja matkalla Dagikseen ja bongattiin laatikko, jossa oli esimerkiksi reilu kilo luomutomaatteja. Katselin mehukkaita, täysin syömäkelpoisia tomaatteja kotona ja päätin tehdä niistä lounaskeiton.

arkiruoka Inspiraatio kasvisruoka Keitto ruoka tomaatti Vegaaninen vege

Lue koko juttu täältä »

Annin Uunissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien