15 Lokakuu 2023
Leivitettyjä ja paistettuja kesäkurpitsa kiekkoja syödään usein kesällä, kesäkurpitsan satokauden aikana. Ne ovat erinomainen vaihtoehto alkupalaksi, lisukkeeksi tai maukkaaksi välipalaksi. Kesäkurpitsan tilalla voi käyttää myös munakoisoja! Ne pitää ensin laita kulhoon/lautaselle, ripotella suolaa päälle ja antaa niiden valua 30-45 min jotta suurin osa nesteestä häviää. Ainekset (4 annosta): 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 2 kananmunaa korppujauhoja ripausta suolaa ja mustapippuria kuivattua oreganoa oman maun mukaan Ohjeet: Pese, kuiva ja leikka kesäkurpitsat n.
:: Piparipulla :: on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Maaliskuuta 2023 lähtien